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Offre #24609
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Cuisinier.ère
August 4, 2022

Cuisinier.ère /  Offer 24609


Employers : Le P'tit Bonheur
Position type : Full-time / Part-time
Region : Laurentides;
Deadline : Aug. 31, 2022

Postulate

Depuis 1962, le P’tit Bonheur s’est imposé comme un joueur incontournable dans le milieu des camps de vacances. À ce jour, il accueille plus de 15 000 enfants par année pour une expérience mémorable.

Sous la supervision de la directrice des opérations, le coordonnateur ou la coordonnatrice est responsable de la planification et du respect des menus, de l’approvisionnement, de la sécurité, ainsi que de l’embauche, la formation et la gestion des employés.

Fonctions et responsabilités

· Préparer les repas, selon les menus planifiés et les demandes;

· Agir à titre de responsable en cuisine qui identifie les plats allergènes;

· Participer au service dans un contexte de cafétéria pour un grand volume;

· NeAppliquer les pratiques de manipulation sécuritaire des aliments conformément aux normes de santé publique telles que la conservation et la datation des aliments;

· Toute autre tâche connexe reliée à la cuisine.

Exigences

· Maîtriser le français parlé;

· Être diplômé.e en cuisine ou 2 ans d'expérience à titre de cuisinier;

· Savoir communiquer aisément avec ses collègues et ses supérieurs;

· Avoir le souci du service à la clientèle;

· Faire preuve de rigueur et de méthode dans son travail quotidien;

· Être débrouillard et faire preuve d’initiative;

· Être flexible et polyvalent;

· Posséder un souci de la propreté.

Conditions

· Entrée en fonction : dès maintenant

· Entre 30 et 40 heures par semaine;

· Possibilité d’hébergement à faible coût, sur la base de plein air;

· Salaire de base offert : 19$/h

La cuisine est ouverte de 7 h à 20 h, horaire variable incluant parfois les week-ends


Postulate


To register

Marie-Eve Pichette
5145271256
Extension 304 mpichette@oeuvresablon.com

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